Tu sei qui: Annunci"Profumo di Limone", nel nuovo libro di Sal De Riso settanta ricette all'oro giallo della Costa d'Amalfi
Inserito da (redazionelda), venerdì 6 luglio 2018 17:36:14
Riuscite a sentire il profumo di limoni della Costa d'Amalfi appena raccolti? Lo aspettavamo da mesi e finalmente è arrivato l'ultimo lavoro editoriale firmato dal maestro pasticciere Salvatore De Riso.
Il suo "Profumo di Limone" (edito da Italian Gourmet), è una perla della collana "La nuova Pasticceria" che torna al Sud per incontrare uno dei protagonisti indiscussi della pasticceria contemporanea. Più di settanta ricette, tutte originali e a base dell'oro giallo della Costa d'Amalfi, illustrate nei disegni che ne mostrano composizione e finitura e accompagnate dalle raffinate immagini di Giovanni Panarotto.
Dalla Delizia al limone al Dolce di Amalfi, De Riso esalta il prodotto principe della Costa d'Amalfi, si può dire l'ingrediente che lo rappresenta più di tutti e lo lega indissolubilmente al suo territorio.
Basterà guardare le prime foto pubblicate in anteprima per innamorarvi delle sue dolci creazioni.
Di seguito il link per poter acquistare online "Profumo di Limone"
(https://shop.italiangourmet.it/nego.../libri/profumo-di-limone)
Fonte: Il Vescovado
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