Tu sei qui: CronacaGastronomia e degustazione, "Vinissimo" al "Moro"
Inserito da L'addetto stampa Barbara Albero (admin), mercoledì 12 ottobre 2005 00:00:00
E' una questione di naso, ma anche l'occhio vuole la sua parte. Il Pub "Il Moro" di Cava de'Tirreni spalanca le porte ai calici, per dare il benvenuto ai più importanti e celebrati vini italiani. I grandi Rossi del territorio, ma non solo. Parte giovedì 13 ottobre "Vinissimo", la rassegna dedicata alla gastronomia ed alla degustazione delle migliori etichette italiane. Il Pub "Il Moro" dedica i giovedì al vino, con una formidabile proposta che offre ai cultori del vino ed a tutti gli amanti della gastronomia la possibilità di regalarsi una serata tutta dedicata al gusto ed ai suoi piaceri, riscoprendo i cinque sensi e le loro incredibili potenzialità. L'intera kermesse, voluta ed organizzata da Gaetano Lambiase del Pub "Il Moro", all'insegna dell'imprescindibile connubio enogastronomia-cultura, ospiterà nel locale del Borgo Scacciaventi gustosi eventi, con menù a pacchetto al costo di 10 euro, accompagnati da vini pregiati, che vedranno come protagonista ogni settimana un'azienda vinicola italiana. Si parte giovedì 13 ottobre con l'inaugurazione della rassegna "Vinissimo", che dedica il primo appuntamento ai vini della Sicilia, con originale e prestigioso Nero d'Avola della casa vinicola Calatrasi, l'azienda siciliana che produce questo marchio dal 1987. Coinvolgendo i diversi sensi, il vino sarà il protagonista della tavola in abbinamento ad un menù speciale. Sarà offerta una stuzzicheria al centro tavola, rigatoni alla Norma, per poi passare al taglierino di salumi con bruschetta e, per finire, il dolce della casa. Tutto ovviamente accompagnato dalla degustazione del Nero D'Avola, che sarà offerto gratis. «In un momento di grande attenzione del mercato verso la produzione enologica etnea - dichiara Gaetano Lambiase - come testimoniamo i successi dei rossi dell'Etna all'ultima edizione del Vinitaly, intendiamo accendere la curiosità degli amanti del bicchiere verso questo nobile comparto. Sul territorio operano tantissime cantine di ottimo livello, ecco perché abbiamo pensato di accogliere le migliori etichette sulle nostre tavole».
Per info e prenotazioni:
089 4456352 / 333 4949026
Fonte: Il Portico
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