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A Furore torna di moda la “Marenna” a volo a volo...

L’iniziativa è dell’antica Hostaria di Bacco di Furore ripropone queste colazioni nel giardino dello Schiato, presso la stazione di partenza della Zip Line, dove si può “volare” e poi… mangiare

Inserito da (redazionelda), giovedì 8 luglio 2021 15:20:30

"Marenna" è un termine napoletano corrispondente all'italiano merenda, a sua volta derivante dal verbo latino merere, che significa meritare.

 

A dover meritare la merenda era, in tempi remoti, ‘o faticatore che veniva chiamato a zappare o a purta' ‘ncuollo dal signore possidente, proprietario di terreni coltivati.

 

Il tipo di rapporto veniva definito cu è spese e senza spese in relazione alla presenza o meno della merenda.

L'antica Hostaria di Bacco di Furore ripropone queste colazioni nel giardino dello Schiato, presso la stazione di partenza della Zip Line, dove si può "volare" e poi... mangiare.

 

"Credo che un sogno così non ritorni mai più": assaporare antiche specialità della cucina furitana in un ambiente da favola ti porta a volare. Provare per credere.

Fonte: Il Vescovado

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