In tempi in cui si sente parlare sempre più spesso di "scontrini pazzi", soprattutto nelle località turistiche, è giusto evidenziare anche esempi virtuosi che smentiscono la narrazione di un turismo sempre più costoso e inaccessibile. Amalfi, una delle perle della Costiera, è al centro di questa discussione. Ma proprio qui, a pochi passi dalle scuole e dal cuore pulsante della città, c'è una realtà che fa della qualità e del prezzo accessibile il suo punto di forza: il Bar della Valle, attivo dal 1962.

In questo storico bar bistrot, un caffè e un cornetto caldo, fragrante e appena sfornato, costano appena 2 euro. Un prezzo incredibile, soprattutto se paragonato alle medie dei locali turistici della zona. Il Bar della Valle si distingue per la sua capacità di mantenere una politica di prezzi sostenibili, senza rinunciare alla qualità, attirando una clientela variegata che va dagli studenti delle scuole vicine, ai lavoratori, fino ai turisti che scoprono questo piccolo gioiello di accoglienza e genuinità.

A dimostrazione di quanto detto, lo scontrino di una colazione recente al banco parla chiaro: 2 euro per caffè e cornetto, con tanto di IVA inclusa. Una cifra che, soprattutto nella cornice della Costiera Amalfitana, suona quasi incredibile.

Il locale, gestito con passione e dedizione, offre un'atmosfera familiare e accogliente. Non è raro vedere gruppi di giovani studenti che si fermano per una pausa prima delle lezioni, oppure lavoratori che trovano qui un momento di ristoro tra un impegno e l'altro. E poi ci sono i turisti, che spesso, dopo aver esplorato le bellezze di Amalfi, trovano nel Bar della Valle un punto di riferimento per una pausa ristoratrice in un contesto informale.

"È giusto dare spazio a chi lavora con serietà e rispetto per il cliente", raccontano i frequentatori abituali del bar. In un periodo in cui il territorio è spesso messo in discussione per presunti eccessi, storie come questa dimostrano che esistono ancora attività che mettono al centro la soddisfazione dei clienti, senza approfittare della loro posizione strategica.