Tutto l'anno, lo Chefs Club di New York invita gli chef di tutto il mondo a prendere posto nel proprio locale e gestirne la cucina per un periodo che va da uno a tre mesi. Il ristorante offre ai commensali un'opportunità singolare ed entusiasmante per osservare gli chef al lavoro, e con il programma Residency (lanciato per la prima volta ad ottobre 2017), dà allo chef residente l'opportunità di occupare completamente il nostro spazio con la loro visione, design e menu.

Quest'anno per tutto il mese di dicembre, è giunto allo Chefs Club uno dei ristoranti più alla moda della Costiera Amalfitana, La Conca del Sogno di Nerano, conosciuta per la sua cucina di mare e gestita da Jury Insigne.

Fino al 31 dicembre, un assaggio della Costiera Amalfitana riscalderà i sensi degli americani che vorranno prenotare un pasto da sogno.