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Albori: aperte le iscrizioni al corso di pasticceria “sociale”

Inserito da (ranews), martedì 29 maggio 2018 20:21:32

Ritorna anche quest'anno, ad Albori, frazione di Vietri sul Mare, il Corso di Pasticceria tradizionale napoletana e siciliana promosso dall'Associazione Pasticcieri si nasce, che attraverso l'arte della pasticceria vuole puntare a nobili intenti: promuovere la socialità e realizzare tra normodotati e disabili una pari dignità capace di generare amicizia, rispetto, ma soprattutto una solidarietà concreta e discreta che non ha barriere.

L'appuntamento è per venerdì 8 e sabato 9 giugno, dalle 14,30 alle 19,30, presso l'Accademia A. Pirpan di Via Capodimuro, dove il Maestro Pasticciere Fulvio Russo illustrerà e realizzerà i principali dolci napoletani e siciliani conosciuti in tutti il mondo: babà, sfogliatella liscia, zuppetta, sospiri, delizia a limone, cassata, cannolo, teste di moro.

Saranno fornite dispense riguardanti le ricette e suggeriti consigli utili per un'ottima realizzazione. Al termine del corso, sarà conferito ad ogni partecipante un attestato di partecipazione.

Per informazioni ed iscrizioni contattare:

Carmine Amato 3807988892

Fonte: Il Vescovado

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