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Anche Cetara esalta l'oro giallo della Costiera: 1-3 settembre è Lemon day

Inserito da (redazionelda), martedì 30 agosto 2016 18:34:28

Anche Cetara esalta l'oro giallo delal Costiera Amalfitana. Al via giovedì 1 e venerdì 2 settembre il Lemon Day, un'occasione per riscoprire e apprezzare una delle eccellenze della "Divina", ma soprattutto per assaporarla nelle sue innumerevoli declinazioni in tavola.

A causa delle previsioni meteo che annunciano per domani pioggia in Costiera amalfitana, il convegno "Lo sfusato amalfitano Igp Costa d'Amalfi ieri e oggi", previsto il 1° settembre, avrà luogo sabato 3 settembre.

IL PROGRAMMA. Venerdì 2 settembre, alle 19, degustazioni per le vie del paese a base di limone ed altri prodotti tipici cetaresi, con musica e sfilate in abiti d'epoca ed archibugi pirotecnici, un'occasione per focalizzare l'attenzione su una delle eccellenze costiere, ma soprattutto per assaggiare le innumerevoli declinazioni a tavola di questo straordinario prodotto; è previsto anche un menu gluten free.

E' stata inoltre organizzata "Cento passi al profumo di limone, una passeggiata nei giardini di Cetara" con la possibilità di visitare i terrazzamenti di limoni, a cura del Forum dei Giovani, previa prenotazione al 339 6075 994. Parcheggi disponibili a Cetara e Erchie, con navetta gratuita.

Sabato 3 settembre, alle 19, in Piazza Europa incontro su "Lo sfusato amalfitano Igp Costa d'Amalfi ieri e oggi", per parlare della coltivazione del limone e delle sue proprietà benefiche. Dopo i saluti dell'assessore Angela Speranza, interventi di Angelo Amato, presidente del Consorzio di tutela del limone Costa d'Amalfi Igp; Antonio Cretella, nutrizionista; Gaetano Carrano, agronomo; Giuseppe Di Crescenzo, geomorfologo; Gennaro Pappalardo, azienda Agrocetus; Franco Tammaro, chef ristorante San Pietro. Modera il giornalista Peppe Leone.

Al termine della manifestazione granite, dolcetti e cioccolatini al limone.

Fonte: Il Vescovado

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