«In quest'ultimo anno ho portato avanti tanti progetti fantastici. Ma ce n'è uno in cui ho messo tutto me stesso».

È con queste parole che Salvatore De Riso, maestro pasticcere della Costa d'Amalfi e presidente AMPI annuncia il suo ultimo libro, "I Dolci del Cuore". 352 pagine di dolcezza e aneddoti.
Il volume sarà in libreria dal 21 novembre, ma è già preordinabile su Amazon, in modo da riceverlo subito a casa.

I Dolci del Cuore non è solo un libro di ricette, ma un vero diario sentimentale dove Salvatore De Riso, per tutti Sal, ripercorre la sua straordinaria carriera di Maestro Pasticcere, che dal piccolo borgo di Minori ha conquistato il palato e il cuore di tutto mondo.

Ma questo non è certamente il primo libro del Maestro Pasticcere di Minori: nella sua libreria annoveriamo "Dolci in famiglia" (Rizzoli, 2009), "Dolci del sole" (Rizzoli, 2012), "Dolci facili facili" (Rizzoli, 2013), "Il re delle torte" (Rai Libri, 2013), "Profumo di limone" (Italian Gourmet, 2018).

Una nuova chicca, dunque, che si aggiunge agli scaffali degli affezionati estimatori dell'ambasciatore del buono e del bello della Costa d'Amalfi.

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