E' sicuramente uno dei migliori "burger store" della Campania, basta guardare le foto e le recensioni sui vari social (oltre che meglio ancora arrivare da loro ed assaggiare un panino) ed ha sicuramente una delle migliori comunicazioni social fin qui viste. Post quotidiani che mettono di buon umore ed invogliano ad assaggiare una loro creazione sono il punto di forza oltre che una grande scelta di panini "classici" e a tema. Proprio su uno dei panini "special" di questo novembre si è concentrata l'attenzione della gestione: il Demogorgon. Certo basta il nome per impressionarsi ma se leggete il post, qui di seguito riportato integralmente, capirete perché al Puok Burger Store trovate sempre tante persone a degustare le loro creazioni: di Puok Burger Store Quello che sto per scrivere non è da tutti, ma se c’è una cosa a cui abbiamo sempre tenuto, quella è la totale trasparenza. Perché siamo sicuri di quello che facciamo e non abbiamo problemi ad affrontare, sebbene con ironia e capirete perché, questo discorso. Il protagonista di questa storia agrodolce è l’amatissimo e ambitissimo panino di questo mese: #Demogorgon. Che è successo? Lo abbiamo lanciato da due settimane e ne abbiamo serviti svariate migliaia, e praticamente tutti, o almeno quelli che abbiamo letto, lo hanno acclamato e definito "buonissimo", una marea di persone lo ritiene il migliore di sempre, addirittura c’è chi lo paragona al Django che è il nostro best seller da sempre, il più amato e il più iconico. Ovviamente come leggo io leggono tutti ed è diventato subito uno dei più venduti, un passaparola infinito, le corse per trovarlo, gli "uffà, dopo 1h era già finito". Tra queste svariate migliaia di persone che lo hanno mangiato, però, abbiamo registrato 4 casi che ci hanno letteralmente tolto il sonno, e ribadiamo ancora il concetto che se stiamo qui a raccontarlo è perché nella trasparenza più totale siamo assolutamente sicuri e certi del nostro operato. E quindi senza paura: 4 casi di mal di panza potentissimi. Sempre e solo Demogorgon. Il primo caso, che è stato anche il primo caso in assoluto nella storia di tutti i panini di Puok in un anno e mezzo di onorata attività e fama di panini strapuliti, mi ha mandato in bestia, e uhhhhh come mi sono arrabbiato, non perché dei ragazzini ci accusavano dei loro mal di pancia potenti per Demogorgon ("quello che fino ad allora sembrava al gusto un panino buonissimo") con tanto di due o tre 1 stella a corazzata Potemkin (Fantozzi starà ridendo pensando alla sua famosa battuta che mai come ora è diabolicamente perfetta ahahahah) quando non avevamo mai avuto problemi del genere, ma perché ci accusavano di non fare il nostro lavoro come si deve, di non lavare le verdure e di avvelenare la gente quando stesso loro ammettevano che gli altri del gruppetto che non avevano preso Demogorgon stavano na favola. Li per li ci si è proprio "intorzata la nervatura" (ndr: mi sono innervosito) perché si è messo in dubbio, anzi è stato accusato, quello che per noi è certezza assoluta, il nostro operato, e non ci andava proprio di leggere accuse del genere, mal di panza o meno. Perché per come siamo abituati noi, prima di fare certe affermazioni bisogna capire. E allo ci siamo messi con Mario in prima linea a capire quale potesse essere il problema. La linea di produzione come per ogni panino fatto da Puok era perfetta, i friarielli, che il fruttivendolo ci porta addirittura giá puliti per velocizzare la produzione se no addiventassm na friarielleria, lavati alla perfezione con una linea impeccabile, e dopo la preparazione in giornata lottizzati e divisi per produzione, il ché vuol dire che gli stessi friarielli che avevano mangiato quei ragazzini li avevano mangiati altre centinaia di persone senza problemi. Ancora, i ragazzi in lab assaggiano continuamente e niente problemi. Ce li siamo mangiati tutti, ce li siamo portati a casa, chi un giorno chi un altro nei giorni successivi e niente. BOOOOOOH, non erano i limpidissimi friarielli il problema. Accettiamo il caso e andiamo avanti. Dopo cinque giorni, e a distanza di qualche giorno, altri due casi che però sono stati gentilissimi e pieni di buonsenso (grazie di cuore ragazzi), ci hanno scritto in privato dicendoci che avevano mangiato Demogorgon e stavano a mal ‘e panza potenti. Ovviamente lotti differenti pure loro, sulla pagina continuavano ad arrivare solo complimenti, friarielli giustamente ancoooora più controllati. Immaginate che incubo e che rebus. Il maiale? Sempre usato, stesso fornitore, ovviamente ben cotto, mai problemi. La provola? Idem. Le patate dolci? La maio all’aglio? Un caso su 1000? BOOOOOOOH. Ieri sera, "n’ata" (ndr: un'altra) recensione 1 stella di una ragazza che adora Puok e che aveva portato la famiglia, prendono Demogorgon e "stann a mal e panz potenti" (ndr: hanno dei forti mal di pancia). E sinceri, ormai non mi arrabbio perché anche se sono 4 su svariate migliaia, un problema c’è, ma davvero, nella più totale trasparenza NON CI SPIEGHIAMO QUESTI CASI, per un solo tipo di panino in tutta la storia del locale. L’unica spiegazione che siamo riusciti a darci è che forse è sì buonissimo ma è troppo grasso e troppo "strano" per alcuni stomaci: maiale, provola, friarielli, patate dolci fritte, maio all’aglio, e quindi grasso di maiale, frittura, latte della provola, olio e peperoncino dei friarielli, maionese, aglio. L’unica spiegazione che ci siamo dati è che per alcuni è "tropp na bomb" (è troppo pesante), o queste persone hanno acchiappato a qualche ragazzo in cucina ca man pesant o sulle salse o sui friarielli, e quindi figurati. Praticamente, e cercheremo di andare ancora più a fondo, molto probabilmente abbiamo trovato sì una combinazione di sapori fantastica che sta facendo impazzire a parecchia gente, ma forse forse, e facciamoci una risata, abbiamo scoperto anche la formula segreta di un nuovo lassativo naturale tutto da studiare. E pensare che stavamo davvero pensando di METTERLO FISSO in menù, anzi era quasi sicuro, tantè che avevamo acquistato a Mario una nuova batteria di fuochi cosi aveva tre fuochi in più per i friarielli, ma a questo punto, anche se sono pochi casi su migliaia, "vulessm sta cujet" (ndr: vorremmo stare tranquilli) e non beccarci brutte recensioni per una cosa così strana e che non ci sappiamo spiegare, quindi mi sa che non lo lasceremo e andrà via come tutti gli altri, e Mario coi nuovi fuochi qualcosa si inventerà. Quindi, e mo seriamente, chi vuole correre il rischio di essere un caso su tanti, vi aspettiamo prima che finiscono, chi si sente Bud Spencer Inside ancora meglio, chi non se la sente eviti, ovviamente invitiamo tutti gli stitici del mondo, chiediamo ancora scusa ai quattro casi ma sappiate che non sappiamo ancora cosa abbiamo fatto, e chiudiamo questa simpaticissima e amara parentesi con un nuovo slogan: "Demogorgon, che contrasto: è buonissimo e fa cagare", anzi anzi "Demogorgon è buonissimo, stai SCIOLTO"