Ultimo aggiornamento 5 ore fa S. Vittoria martire

Notizie Costiera Amalfitana - Notizie Costiera Amalfitana

Notizie Costiera Amalfitana

Hotel Marina Riviera Amalfi - Luxury 4 Stars Holte in Amalfi - Swimming Pool - Bistrot - GourmetMaurizio Russo liquori e prodotti di eccellenza dal 1899 a Cava de' Tirreni. Elisir di Limone, il Limoncello di Maurizio Russo, è realizzato esclusivamente con limone IGP della Costa d'AmalfiIl San Pietro di Positano è uno degli alberghi più iconici della Costa d'Amalfi. Ospitalità di Lusso e Charme a PositanoGM Engineering srl, sicurezza, lavoro, ingegneriaSmall Boutique Hotel in Costiera Amalfitana, Villa Romana Hotel & SPAHotel Santa Caterina, Albergo 5 Stelle lusso ad Amalfi. Ristorante Il Glicine, stella Michelin ad Amalfi

Tu sei qui: Territorio e Ambiente'Chef per una sera' al LAB 13 di Cava de’ Tirreni

Territorio e Ambiente

'Chef per una sera' al LAB 13 di Cava de’ Tirreni

Inserito da (Redazione), mercoledì 22 marzo 2017 18:23:42

di Antonio Di Giovanni

I prodotti tipici e di eccellenza dell'enogastronomia campana sono i principali ingredienti delle serate del giovedì al LAB 13 di Cava de' Tirreni.

 

Non la solita cena calendarizzata e a tema ma una vera e propria "gara" tra gli ospiti del ristorante del centro storico cavese che, con l'aiuto dello staff di cucina del locale, dovranno preparare un primo piatto ‘local' e soddisfare il palato di circa 60 -70 clienti, che esprimeranno un voto per ogni piatto, decretando così il vincitore della serata.

 

Un'iniziativa originale quella dei titolari del locale Maurizio Gulmo, Rocco Santoro e Rino Cesaro, che punta sull'"interattività culinaria" dei clienti, ma soprattutto sulla valorizzazione dei prodotti d'eccellenza, Perché per un buon piatto occorrono buoni ingredienti, la passione su tutti.

 

La gara, che si protrarrà fino alla fine di maggio, vede l'eliminazione diretta di uno dei concorrenti, e i vincitori si sfideranno, poi, fino nella finale prevista per la fine di giugno.

Al vincitore un weekend nella SPA di un noto albergo. Fondamentale, per la vittoria finale, non solo la qualità del piatto ma la preparazione e la capacità di "emozionare" i clienti al gusto, all'olfatto e alla vista. Le serata saranno sempre accompagnate da musica dal vivo, come è nella tradizione del locale in cui amicizia, professionalità e attenzione verso i clienti sono di casa.

Fonte: Il Portico

Galleria Fotografica

rank: 105423105

Territorio e Ambiente

Territorio e Ambiente

La Provincia di Salerno approva il bilancio di previsione 2025-2027

La Provincia di Salerno, entro i termini previsti dalla legge, ha approvato in via definitiva il Bilancio di previsione 2025-2027, dopo lo schema adottato in un primo Consiglio Provinciale e il successivo parere positivo espresso all'unanimità dall'Assemblea dei Sindaci che ha visto la rappresentanza...

Territorio e Ambiente

Inaugurato a Napoli il primo murale dedicato al poeta Salvatore Di Giacomo

Inaugurato a Napoli presso il Liceo Statale "Pietro Calamandrei" nel quartiere Ponticelli la prima opera muraria dedicata al poeta, drammaturgo e saggista partenopeo Salvatore Di Giacomo (Napoli, 12 marzo 1860 - Napoli, 5 aprile 1934). L'iniziativa è stata promossa dall'Associazione Erre Erre Eventi...

Territorio e Ambiente

Celebrati i 70 anni dalla fondazione del CNSAS e i 50 anni della fondazione in Campania

Celebrati ieri, 20 dicembre, in Campania i 70 anni dalla fondazione del CNSAS e i 50 anni della fondazione della sua articolazione sul territorio regionale. L'evento è iniziato in mattinata nella Chiesa di Santa Maria delle Grazie a Cassano Irpino (Av) e ha visto la partecipazione di una rappresentanza...

Territorio e Ambiente

Cava de' Tirreni: inaugurata la nuova strada a Pregiato

Inaugurata la nuova strada di Pregiato e tutta l'area completamente riqualificata dell' ex campo prefabbricati di 7800 mq con area giochi per bambini, per i cani, un campo di bocce, giardini ed alberi, 250 posti per auto e autobus a servizio del campo sportivo e del Pala Eventi per il quale continuano...