Una classifica che ha visto l'Italia con i suoi formaggi entrare nella top ten mondiale con ben 8 prodotti nostrani su dieci: un successo straordinario del nostro Paese che per l'occasione rispolvera anche il duello con i 'cugini' francesi.

Lo fa Coldiretti che sottolinea come Parigi sia rimasta fuori dalle prime dieci posizioni della classifica.

Ai primi tre posti - spiega la Coldiretti - troviamo Parmigiano Reggiano, Burrata e Grana padano, a seguire Stracchino di Crescenza, Mozzarella di Bufala e Pecorino Sardo, quindi si inserisce un formaggio spagnolo il Queijo Serra de Estrela, per poi ripartire con il Pecorino Toscano, il Bundz polacco e il Gorgonzola Piccante.

E i francesi? Il primo formaggio lo riescono a piazzare al tredicesimo posto con il Reblochion dell'Alta Savoia e si aggiudicano anche l'ultimo in classifica con l'Ossau-Iraty della zona dei Pirenei. Una vittoria tricolore schiacciante che ridimensiona la grandeur francese e certo non aiuterà a ricucire i rapporti con la Francia di Emmanuelle Macron dopo le recenti tensioni.

Ma qui, per fortuna, parliamo (solo) di formaggi.

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