Tu sei qui: Territorio e Ambiente"I dolci dell'amore", a lezione di pasticceria dal maestro Sal De Riso
Inserito da (Redazione), mercoledì 24 gennaio 2018 22:23:35
Si rinnova l'appuntamento con la dolcezza a Minori in Costa d'Amalfi dove il maestro pasticciere Salvatore De Riso, membro dell'Accademia Maestri Pasticcieri Italiani (AMPI), terrà la sua prossima lezione sabato 10 febbraio 2018.
Con l'avvicinarsi di San Valentino il tema del corso non poteva essere dedicato che all'amore. Il pasticciere più amato della TV italiana condividerà con i partecipanti le ricette e i segreti raccolti in trent'anni di attività con "I dolci dell'amore, combinazioni e variazioni di frutta e cioccolato". Una full immersion di una giornata con la quale si condivideranno anche momenti conviviali con il maestro De Riso che ospiterà i suoi allievi presso la nuova pasticceria / bistrot di Minori.
Un'occasione per vivere un'esperienza in Costiera Amalfitana unica che formerà gli allievi alle nuove tecniche utilizzate in pasticceria come a casa.
Il corso è il secondo di questa stagione a cui seguiranno altre due date, il 10 marzo con "Aspettando la primavera. I dolci di Pasqua classici, fiori e cioccolato" e il 14 aprile "I dolci alla frutta classici e moderni"
Per maggiori informazioni e per prenotazioni è possibile contattare telefonicamente lo 089 856 446 oppure a mezzo mail info@deriso.it
Fonte: Il Portico
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