Tu sei qui: Attualità“La gazza golosa”, al contest de La Gazzetta dello Sport i panettoni di Sal De Riso
Inserito da (redazionelda), lunedì 20 novembre 2017 08:25:02
Naturalmente, ci sarà anche Sal De Riso nel gotha dell'alta pasticceria declinata nelle pratiche della lievitazione perfetta. Sei maestri pasticcieri, selezionati dalla redazione de La Gazzetta dello Sport, nel suo côté gourmand, "La gazza golosa", si confronteranno lunedì 20 novembre a Milano presso le sale del nuovo ristorante D'O di Davide Oldani.
L'evento "Notte del Panettone", organizzato da Samsung Electronic Italia in collaborazione con la Gazzetta dello Sport, vedrà protagonisti i panettoni di Sal De Riso, Iginio Massari, Maurizio Bonanomi, Alfonso Pepe, Vincenzo Santoro e Vincenzo Tiri, nel corso di una cena-contest.
Sal De Riso quest'anno aggiunge un nuovo ed esclusivo prodotto alla sua produzione natalizia: il panettone "Anna", farcito alla ricotta e pera pennata, ispirato alla sua celebre ricetta che quest'anno compie vent' anni.
Fonte: Il Vescovado
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