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Inserito da (ilvescovado), lunedì 20 novembre 2017 17:49:06
![Da Maiori alla Cina, chef Pierfranco Ferrara testimonial dello yogurt “Ambpoeial” [VIDEO]](/images/db/amalfinews/articoli/crp-120x120/da-maiori-alla-cina-chef-pierfranco-ferrara-testi-178603.webp)
L'ammirazione dei cinesi per la Costiera Amalfitana è ben nota a tutti. Ogni anno gli abitanti del paese del dragone giungono a frotte nella Divina, meta prediletta per le vacanze e per i matrimoni fuori porta. Perciò, non facciamo fatica a pensare che un noto marchio cinese di yogurt greco abbia deciso di servirsi della maestria dello chef stellato del Faro di Capo d'Orso di Maiori per i suoi spot pubblicitari. Ebbene...
Inserito da (redazionelda), lunedì 20 novembre 2017 15:26:40
di padre Enzo Fortunato (dal Corriere della Sera) Nella vita del figlio di Pietro di Bernardone e donna Pica c'è un fermo immagine che segna un prima e un dopo: l'incontro con il lebbroso. Un momento descritto con particolare intensità nel Testamento di San Francesco. Sono appena tornato da uno di questi "lazzaretti" con 238 persone affette dal morbo di Hansen a Nord del Vietnam, curati dai nostri frati francescani. Persone...
Inserito da (redazionelda), lunedì 20 novembre 2017 11:57:04
Obiettivo raggiunto per il progetto di crowdfunding "Dona@Surriento: recuperiamo il quadro di San Giuseppe", finalizzato al restauro di un antico dipinto su tela, ospitato a Sorrento, nella chiesa nota come del "Santissimo Rosario". L'operazione è stata resa possibile grazie alla collaborazione del Comune di Sorrento, della Fondazione Sorrento e di Meridonare, la prima piattaforma di crowdfunding meridionale, nata per...
Inserito da (redazionelda), lunedì 20 novembre 2017 10:02:55
![Blitz di Lotito in Costiera Amalfitana: cena al Mammato di Maiori col pensiero al futuro della Federcalcio [FOTO]](/images/db/amalfinews/articoli/crp-120x120/blitz-di-lotito-in-costiera-amalfitana-cena-al-ma-178585.webp)
Tappa di gusto in Costiera Amalfitana ieri sera per Claudio Lotito che al termine del match tra Salernitana e Cremonese (terminato con il risultato di 1 a 1) ha raggiunto Maiori. Al termine delle interviste del dopo gara dal ventre dell'Arechi, il copatron non proprio soddisfatto per il pareggio (due unti persi ha dichiarato in sala stampa) ma che per i granata vale il dodicesimo risultato consecutivo e un buon piazzamento...
Inserito da (redazionelda), lunedì 20 novembre 2017 08:25:02
Naturalmente, ci sarà anche Sal De Riso nel gotha dell'alta pasticceria declinata nelle pratiche della lievitazione perfetta. Sei maestri pasticcieri, selezionati dalla redazione de La Gazzetta dello Sport, nel suo côté gourmand, "La gazza golosa", si confronteranno lunedì 20 novembre a Milano presso le sale del nuovo ristorante D'O di Davide Oldani. L'evento "Notte del Panettone", organizzato da Samsung Electronic Italia...
Inserito da (admin), domenica 19 novembre 2017 23:27:00
Più volte lo " Sportello dei Diritti", ha riportato studi che hanno affrontato le qualità del caffè e i suoi benefici o controindicazioni per la nostra salute. L'ultima ricerca degna di nota condotta presso la University of Colorado School of Medicine Aurora ha evidenziato ancora una volta che bere caffè potrebbe proteggere da ictus e da scompensi cardiaci, problemi oggi sempre più diffusi nel mondo e responsabili di...
Inserito da (redazionelda), domenica 19 novembre 2017 15:48:47
«Sono innamorato di mia moglie e in egual misura di questa terra, dei suoi sapori e dei suoi prodotti. In nessun altro luogo al mondo il sole e il suolo regalano una simile intensità di gusto e profumi: dagli ortaggi, alla frutta, alle erbe aromatiche, così come questo mare offre pesce pregiato». Non sono le parole di un poeta ma di un artista della cucina, innamorato della Costa d'Amalfi. Christoph Bob, executive chef...
Inserito da (redazionelda), domenica 19 novembre 2017 12:44:54
![Ambasciatore Rydberg: «Scala è parte della lunga amicizia tra Italia e Svezia» [VIDEO]](/images/db/amalfinews/articoli/crp-120x120/ambasciatore-rydberg-scala-e-parte-della-lunga-a-178564.webp)
Nel discorso dell'ambasciatore di Svezia a Roma Robert Rydberg, ieri mattina a Scala, tutto il senso della solenne celebrazione del 70esimo anniversario della sciagura aerea del Monte Carro che il 18 novembre del 1947 costò la vita a 21 giovani piloti dell'aviazione svedese. Un momento di grande partecipazione, non soltanto della cittadina che ha accolto, con le bandiere svedesi miste a i tricolori, la delegazione scandinava...
Inserito da (redazionelda), sabato 18 novembre 2017 19:27:31
![«Vi saremo eternamente grati»: a Scala c’è ancora un pezzo del cuore di Svezia dopo 70 anni [FOTO-VIDEO]](/images/db/amalfinews/articoli/crp-120x120/vi-saremo-eternamente-grati-a-scala-c-e-ancora-178540.webp)
«Siamo qui per dimostrare ancora una volta la nostra gratitudine e rispetto per tutto quanto fatto dai cittadini di Scala. Lo dico con tutto il cuore, vi saremo eternamente grati». Così il Capo di Stato Maggiore dell'Aeronautica svedese, generale di divisione aerea Mats Helgesson, questa mattina da Scala, rivolgendosi alla comunità che ha celebrato il 70esimo anniversario della sciagura aerea del Monte Carro che il 18...
Inserito da (redazionelda), sabato 18 novembre 2017 16:51:14
di Federica Buonocore Ieri sera è iniziata la terza stagione di "Gomorra". E io dovrò passare i miei prossimi giorni a vivere nell’armadio di Narnia, a studiare come Leopardi senza un minimo contatto con i social e dribblare come Messi tra gli spoiler. Sia chiaro io sono un’abbonata Sky, ma in Costiera Amalfitana. A Roma potrei anche risultare un’esperta fruitrice di SkyGo se avessi una connessione Internet decente e,...
Inserito da (admin), sabato 18 novembre 2017 14:45:38
di Mariarosaria Pisacane* In Costiera Amalfitana alla ricerca degli ingredienti più genuini, dei prodotti tipici e delle ricette della tradizione: questi sono i punti cardini del nuovo programma televisivo di Andrew Zimmern, chef, showman, scrittore e critico gastronomico statunitense, seguito sui social da oltre mezzo milione di follower e che da sempre combatte contro la manipolazione estrema del cibo ed il junk food...
Inserito da (admin), sabato 18 novembre 2017 09:46:59
Quando nel 2006 Antonio Monda e Davide Azolini dettero vita al festival letterario "Conversazioni" di Capri forse un successo così grande non se lo aspettavano. Eppure è arrivato con la capacità che le buone idee - e i progetti che nascono dalla passione - hanno di diffondersi, grazie alla qualità stessa delle persone che vi prendono parte. È così che da Capri, "Conversazioni" ha trovato nel tempo nuovi e importanti scenografie...
Inserito da (ilvescovado), venerdì 17 novembre 2017 19:36:17
![Sapori d'autunno: il vino e le castagne di Tramonti su Telenuova [VIDEO]](/images/db/amalfinews/articoli/crp-120x120/sapori-d-autunno-il-vino-e-le-castagne-di-tramont-178515.webp)
«Al giorno d'oggi non ci sono più i contadini, ma veri e propri professionisti della terra, giovani che hanno studiato per coltivare e che vanno valorizzati; andrebbe dato loro un reddito di contadinanza per far sì che restino nelle campagne a svolgere il loro importante contributo all'ecologia e all'alimentazione sana e non vadano a cercare lavoro in città». Si esprime con stringente attualità Rocco De Prisco, ricercatore...
Inserito da (redazionelda), venerdì 17 novembre 2017 19:22:24
![Salerno, gli studenti del Nautico protagonisti a Linea Blu [FOTO]](/images/db/amalfinews/articoli/crp-120x120/salerno-gli-studenti-del-nautico-protagonisti-a-l-178514.webp)
Le telecamere di Linea Blu, lo storico programma del sabato di Rai Uno interamente dedicato al "Mare Nostrum" e all'esplorazione del meraviglioso mondo marino in questi giorni son impegnate a Salerno per la produzione di una puntata speciale. Donatella Bianchi racconterà, nella puntata che sarà mandata in onda sabato 2 dicembre, le peculiarità della città di Salerno, la sua storia, la sua bellezza e le sue eccellenze...
Inserito da (redazionelda), venerdì 17 novembre 2017 08:10:27
di Paolo Russo Oggi è il giorno dei funerali a Salerno per le 26 ragazze migranti morte sull'ennesima nave della disperazione lungo la tratta dall'Africa all'Europa. Saranno presenti autorità civili e religiose, forse anche il ministro degli interni Minniti: la pietà viene manifestata pubblicamente in via ufficiale come gesto di solidarietà per una sventura di cui si intende che nessuno abbia colpa, quasi come un attestato...
Inserito da (redazionelda), giovedì 16 novembre 2017 13:58:51
Cosa ci raccontano le erbe spontanee? Dove si trovano, a cosa servono le piccole e grandi specie che spesso calpestiamo ma che crescono senza che nessuno le pianti? Come fare a riconoscerle e ad utilizzarle in cucina con delle succulenti ricette? Ecco il tema del primo appuntamento dedicato all'autunno con le "4 stagioni delle erbe, come riconoscere le erbe spontanee" che si terrà sabato 18 novembre, a partire dalle ore...
Inserito da (redazionelda), giovedì 16 novembre 2017 13:22:02
Due nuove stelle brillano nel firmamento del gusto della Costiera Amalfitana. Questa mattina, al Teatro Regio di Parma, nel corso dell'evento di presentazione della Guida Michelin 2018, la più ambita e prestigiosa ai migliori ristoranti al mondo, annunciati i nuovi riconoscimenti a due prestigiosi interpreti dell'eccellenza gastronomica in Costiera Amalfitana. Si tratta di Cristoph Bob, chef tedesco (è discepolo di Heinz...
Inserito da (redazionelda), mercoledì 15 novembre 2017 22:01:03
Giro di vite per i molestatori sessuali: sceso in campo anche TripAdvisor. Sull'onda del sexgate, lo scandalo che sta travolgendo personaggi, produttori, star di Hollywood e vip, anche la piattaforma per le recensioni di hotel e resort, ristoranti e altre attrazioni turistiche, d'ora in poi, segnalerà con un avviso bordato di rosso l'impresa ricettiva dove si sono verificate aggressioni o molestie sessuali. Il popolare...
Inserito da (redazionelda), mercoledì 15 novembre 2017 21:26:14
Sono sette i giurati chiamati a scegliere, tra le 31 città candidate a Capitale italiana della cultura 2020, le dieci finaliste. Il Ministro dei Beni e delle attività Culturali Dario Franceschini ha confermato Stefano Baia Curioni alla presidenza della commissione e tre esperti: Franco Iseppi, Cristina Loglio e Giuseppe Piperata che hanno valutato le candidature per l'anno 2018 (titolo assegnato a Palermo). A questi si...
Inserito da (redazionelda), mercoledì 15 novembre 2017 19:48:13
![Scala-Atrani, dopo un mese briglie del Dragone nuovamente colme di detriti. Il problema è sempre a monte [FOTO]](/images/db/amalfinews/articoli/crp-120x120/scala-atrani-dopo-un-mese-briglie-del-dragone-nuo-178476.webp)
Non finiremo mai di ribadirlo: il problema va risolto a monte. Sono bastati pochi giorni - ma intensi - di pioggia a riportare una cospicua quantità di detriti di diversa natura a ridosso della briglie a pettine del torrente Dragone. Stamani il più importante filtro del corso d'acqua che sfocia ad Atrani, posto a Cigliano, all'altezza del borgo di Pontone, si presentava già ricolmo di fango, pomice e detriti (tra cui...
