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Cronaca

Dal Giappone arriva il panino nero

Inserito da Ufficio Stampa (admin), venerdì 26 settembre 2014 00:00:00

Vincenzo Falcone, chef, nonché uno dei titolari del “26Hamburger&Delicious” di Cava de’ Tirreni, batte sul tempo la multinazionale Burger King, lanciando il panino Black che sta spopolando in Giappone. Già dal 24 settembre nel menù dell’originale e nuovissimo locale metelliano è disponibile il nuovo panino “Black Bun”.

Questa volta, però, la novità non è nel ripieno, bensì nel suo colore. Questo nuovo panino, infatti, sarà quasi completamente nero. Una vera e propria moda che arriva direttamente dal Giappone, che come sempre riesce a creare tendenze strane ed originali.

Il panino sarà completamente nero con ingredienti tutti total black. Falcone assicura che tutti gli ingredienti sono trattati in maniera naturale e che, nonostante il colore, non sono nocivi per la salute. Il pane è trattato con del carbone di bambù alimentare, aggiunto direttamente all’impasto, esattamente come il formaggio inserito all’interno del panino. Anche la salsa, aromatizzata all’aglio, è colorata di nero, ma in questo caso è stato utilizzato del nero di seppia, alimento base per tante ricette a base di pesce.

L’unico elemento del panino che manterrà le sue sembianze naturali è l’hamburger di carne. Probabilmente scegliere di colorare anche la carne e dare un look total black all’intero panino sarebbe stato troppo anche per i giapponesi, che amano le bizzarrie, ma che forse non hanno voluto esagerare.

Il nuovo panino è già disponibile al “26Hamburger&Deliciuos” e c’è già chi è pronto a scommettere che si tratterà di un grandissimo successo. Spesso, infatti, le novità così bizzarre e stravaganti finiscono per attirare la curiosità ed il divertimento generale e diventano delle vere e proprie mode che si diffondono in tutto il mondo. Presto potremmo vedere i profili dei social network invasi da questi strani e bizzarri panini neri.

Fonte: Il Portico

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Lo chef Vincenzo Falcone con la “novità” Lo chef Vincenzo Falcone con la “novità”
Il panino Black Bun Il panino Black Bun

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