Minori è famosa per essere considerata (a ragione) la città del gusto della Costa d'Amalfi. Il piccolo comune costiero infatti cela al suo interno un'offerta gastronomica di eccellenza unica. La Pasticceria Gambardella "addolcisce" dal 1963 la Costiera Amalfitana con prodotti artigianali di assoluta qualità. Eravamo venuti appositamente per il caffè ma non abbiamo resistito al canto delle sirene proveniente dal bancone dei dolci che ci ha attirato a lui con il profumo delle sfogliatelle appena sfornate. [caption] La macchina del Caffè della Pasticceria Gambardella di Minori[/caption] Ottimo il caffè, miscela illy, sia espresso ristretto che macchiato con latte caldo. Mentre Francesco Gambardella nei primi anni '30 si avviava alla sua attività di pasticciere in una rinomata fabbrica della Costiera Amalfitana, a Trieste, nello stesso periodo, Francesco Illy fonda la illycaffè. [caption] Il caffè illy ristretto gustato al banco[/caption] Oggi illy è sinonimo di eccellenza e di gusto italiano nel mondo mentre la Pasticceria Gambardella è un luogo magico di dolcezza da non perdere se si visitano questi meravigliosi luoghi.