Dal 23 al 29 settembre, la Amalfi Coast Cocktail Week celebra l'arte della mixology d'autore, portando nei migliori bar e hotel della Costiera Amalfitana le creazioni più innovative ispirate ai sapori locali e internazionali. Tra i protagonisti di questa edizione troviamo Tommaso Mansi, Carmine Lamberti, Enza Camera e Alfredo di Landro, il team del Belmond Hotel Caruso di Ravello, che con il loro cocktail "Voyage, il Martini Senza Confini" offrono un'esperienza sensoriale che abbatte le barriere geografiche.

"Voyage" è un viaggio tra sapori di continenti diversi, un cocktail che parte dalle note decise del No.3 London Dry Gin, passa per il Vermouth di Torino Classico Del Professore e si arricchisce con l'esotico Monin Paragon Timur Berry, una spezia proveniente dalle vette dell'Himalaya. Questo cocktail si distingue per l'equilibrio perfetto tra il carattere speziato e le note fresche degli agrumi, che evocano i profumi del Mediterraneo.

Servito in una coppa elegante, "Voyage, il Martini Senza Confini" viene proposto al prezzo di 26 euro, ed è pensato per chi ama esplorare sapori lontani, pur rimanendo ancorato alla tradizione dell'aperitivo italiano. Ogni sorso porta con sé un racconto di spezie, culture e luoghi, dove la classicità del Martini si arricchisce di nuove sfumature.

Con questa creazione, Tommaso Mansi e il suo team dimostrano ancora una volta la loro abilità nel fondere innovazione e tradizione, trasformando la miscelazione in un'arte che racconta il mondo attraverso i sapori.

Partecipare alla Amalfi Coast Cocktail Week è un'opportunità per il Belmond Hotel Caruso di condividere con il grande pubblico una visione esclusiva della mixology che è allo stesso tempo radicata nella terra e proiettata verso l'internazionalità.