Like, magazine sul lifestyle e nuove tendenze del canale tv LA7 ha dedicato un ampio servizio al Campus Principe di Napoli, nuova cittadella universitaria sul turismo e la gastronomia che sorge nell'ex Colonia Montana di Agerola.

«La Campania è un territorio interessantissimo per la ristorazione: c'è grande materia prima e accoglienza. Il nostro compito qui è quello di creare professionisti in grado di dare risposte a una ristorazione moderna», ha detto il direttore scientifico nonché chef stellato Heinz Beck alle telecamere, che il 7 novembre scorso hanno assistito all'inaugurazione.

Il Campus conta di diventare uno dei poli più importanti per la formazione enogastronomica del paese in un territorio dedito al turismo.

«Un'occasione davvero unica per avere una formazione non solo nel campo della gastronomia ma anche nel campo della organizzazione di un'economia turistica avanzata», ha aggiunto il governatore Vincenzo De Luca.

Tre, infatti, i corsi di laurea: gastronomia, scienze turistiche e scienze economiche. Ma c'è anche la possibilità di iscriversi a un master in ospitalità e a corsi professionalizzanti per sommelier, alta pasticceria, e alta cucina. I corsi si svolgono anche online per chi non ha la possibilità di recarsi in sede.