Tu sei qui: GourmetIl "Concerto" di Pucara e i suoi utilizzi ad "Eat Parade": 1° settembre appuntamento al TG2
Inserito da (PNo Editorial Board), giovedì 31 agosto 2023 12:07:36
Un rosolio della Costiera Amalfitana che è un vero "Concerto" di erbe e che è tra i liquori più antichi del territorio. Nato nel Monastero di Pucara, a Tramonti, è un digestivo apprezzato anche dai turisti ai quali è fatto degustare dai ristoranti locali a fine pasto o all'interno di secondi di carne.
Ebbene, il Concerto e i suoi utilizzi verranno presentati al TG2 "Eat Parade" venerdì 1 settembre, ore 13.30, dall'enogastronomo Vincenzo Savino e lo chef Antonio Vaccaro.
Un viaggio alla scoperta dell'economia e la passione dietro alla grande cultura italiana per l'arte culinaria, la tradizione enologica e le sfide per il futuro: diretta da Antonio Preziosi, Tg2 Eat Parade è la rubrica più longeva del settore.
Fonte: Il Vescovado
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