Si conclude con un successo strepitoso "Il Giorno della Santarosa", l'evento che ha illuminato Conca dei Marini, superando ogni più rosea aspettativa e presentandosi come il primo di una serie di appuntamenti imperdibili del panorama enogastronomico e culturale della Costiera Amalfitana.

L'iniziativa, organizzata dal Comune di Conca dei Marini e dal Team del Santarosa Pastry Cup, con il prezioso supporto dell'Associazione Korakora e dei meravigliosi ragazzi di Conca dei Marini, ha visto una partecipazione straordinaria, consolidando la tradizione e l'identità del nostro territorio attraverso la celebrazione della sfogliatella Santarosa.

Il successo della serata è stato testimoniato dalla presenza di numerosi visitatori e appassionati, che hanno affollato le strade del borgo, accogliendo con entusiasmo l'invito a vivere un'esperienza unica tra tradizione, eccellenza culinaria e solidarietà.

La partecipazione di chef stellati e maestri pasticceri di fama, uniti dall'amore per la propria terra, ha reso l'evento indimenticabile, trasformando ogni assaggio in un viaggio tra sapori autentici e innovativi.

L'incasso della serata è stato devoluto al Presidio Ospedaliero "Costa d'Amalfi" di Castiglione.

Le parole degli organizzatori:

"Siamo particolarmente orgogliosi di annunciare che l'incasso della serata, grazie alla generosità dei partecipanti e dei partner, contribuirà a supportare il Presidio Ospedaliero "Costa d'Amalfi" di Castiglione. Questo gesto di solidarietà conferma la profonda connessione tra la comunità locale e le sue risorse, sottolineando l'importanza di iniziative che uniscono tradizione e impegno sociale.

L'entusiasmo e la partecipazione di tutti voi hanno reso possibile il successo di questa edizione, e già guardiamo al futuro con nuove idee e progetti, pronti a celebrare ancora una volta le nostre radici e a rafforzare il legame con il nostro territorio.

Cogliamo, infine, l'occasione per scusarci per le piccole difficoltà emerse, inevitabili alla prima edizione di un evento innovativo di tale portata, anche causate dall'enorme ed inaspettato afflusso di persone. Ci impegniamo fin da ora a fare tesoro di questa esperienza, per offrire un evento ancora più organizzato e coinvolgente il prossimo anno.

Grazie di cuore a tutti e arrivederci alla prossima edizione de "Il Giorno della Santarosa"!":