Tu sei qui: GourmetPausa di gusto a Minori da Sal De Riso per Barù, Carla Icardi e Chiara Maci prima della “Festa a Vico”
Inserito da (PNo Editorial Board), martedì 13 giugno 2023 10:17:59
Ieri, 12 giugno, il maestro pasticcere AMPI Salvatore De Riso ha accolto nel suo nuovo locale di Minori, insieme a sua moglie Anna De Nunzio, un'allegra brigata intenta a concedersi una tappa di gusto in Costiera Amalfitana.
A varcare le porte del "Sal De Riso Gourmet" l'enologo e food blogger discendente da stirpe nobiliare Gherardo "Barù" Gaetani, l'architetto e food editor Carla Icardi e la cuoca blogger e conduttrice televisiva Chiara Maci.
Dopo aver degustato e apprezzato le proposte dello chef Giuseppe Cozzolino, i tre hanno scelto una selezione di dessert al piatto che Sal De Riso ha appositamente pensato per il ristorante, rimanendone incantati.
Una gita improvvisata, prima di partecipare alla nota "Festa a Vico", la kermesse dedicata alla gastronomia e organizzata dallo chef Gennaro Esposito a Vico Equense, in penisola sorrentina, che quest'anno ha compiuto 20 anni.
Fonte: Il Vescovado
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