Terminate le votazioni del 2° turno, sono stati decretati i 36 finalisti (6 per ciascuna categoria) del 14° sondaggio online "Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e dell'accoglienza - Premio Italia a Tavola" (#premioiat). Alle ore 12 di oggi, 31 gennaio, con 185.550 votanti si sono chiuse le operazioni di voto per la seconda fase di qualificazione per il 3° e ultimo turno, che avrà inizio sempre oggi alle ore 18 e si concluderà alle 12 di lunedì 21 febbraio, decretando i sei Personaggi dell'anno 2021. Anche in questo caso tutti i candidati ripartono da zero voti, sarà quindi ancor più importante che il pubblico continui a sostenere i suoi preferiti sfruttando il passaparola sui canali social.

Giuseppe Di Iorio, Gino Sorbillo, Sal De Riso, Gaia Serafini, Tony Berry, Gian Marco Centinaio: sono questi i candidati che nella propria categoria hanno ottenuto più preferenze nel 2° turno. Osservando le classifiche, si osserva come vi sia una notevole presenza femminile tra i nomi che si sono qualificati per la finale: ogni categoria, con la sola eccezione dei Pizzaioli e Panificatori, vede tra i primi 6 almeno una donna; tra i Barman sono addirittura 5 su 6 le presenze "rosa". Ed è proprio una donna, Gaia Serafini, il nome più cliccato in termini assoluti del 2° turno: ha ottenuto ben 10.044 preferenze.

Le classifiche del 2° turno: chi si è qualificato per il turno finale?

Nella categoria Pasticceri è Sal De Riso il più votato (secondo più votato in termini assoluti), con 10.015 preferenze. A seguire Iginio Massari (7.608 preferenze), Angelo Musolino (7.312 preferenze), Vetulio Bondi (6.976 preferenze), Melissa Dolci (5.121 preferenze) e Maicol Vitellozzi (4.904 preferenze). Gli esclusi in questa categoria sono Damiano Carrara, Antonio Chiera, Giuseppe Amato, Paolo Sacchetti, Isabella Potì e Gino Fabbri.

Nella categoria Cuochi, Giuseppe Di Iorio ha ricevuto 7.999 preferenze e si è qualificato al primo posto, seguito da Alessia Uccellini (7.756 preferenze), Alessandro Buffolino (7.329 preferenze), Rosanna Marziale (7.212 preferenze), Antonino Cannavacciuolo (6.665 preferenze) e Moreno Cedroni (5.698 preferenze). Non passano al turno finale del sondaggio Matteo Metullio, Carlo Cracco, Seby Sorbello, Alessandro Circiello, Rafael Nistor e Silvia Baracchi.

Nella categoria Pizzaioli e Panificatori in vetta troviamo Gino Sorbillo con 9.243 preferenze. Dietro di lui Gabriele Bonci (9.037 preferenze), Tiziano Casillo (8.939 preferenze), Renato Bosco (8.514 preferenze), Matteo Cunsolo (8.455 preferenze) e Franco Pepe (8.364 preferenze). Non accedono al 3° turno di votazioni Vincenzo Florio, Ezio Marinato, Giovanni Santarpia, Lorenzo Sirabella, Ciro Salvo e Aurora Mazzucchelli.

Nella categoria Sala e Hotel ha fatto il pieno di consensi Gaia Serafini, che con 10.044 preferenze è il nome più votato di questo secondo turno. Dietro di lei troviamo Salvatore Castano (9.628 preferenze), Ezio Indiani (9.272 preferenze), Alessandro Scorsone (9.191 preferenze), Maria Carmela Colaiacovo (7.601 preferenze) e Livia Iaccarino (7.445 preferenze). Non accedono al turno finale Vanni Berna, Silvia Brunello, Luca Vissani, Paolo Porfidio, Marco Reitano e Benito Langella.

Nella categoria Barman il più votato è stato Tony Berry, che ha ottenuto 7.418 preferenze. Rientrano tra i nomi che si qualificano per il 3° turno Patrizia Bevilacqua (7.043 preferenze), Vanessa Vialardi (6.922 preferenze), Carola Abrate (6.617 preferenze), Rachele Bottino (4.302 preferenze) e Chiara Marsili (3.806 preferenze). Non passano il turno Erica Rossi, Carmine Mattia Perciballi, Debora Cicero, Marina Milan, Irene Deiara e Luigi Barberis.

Infine, nella categoria Opinion leader conquista la prima posizione della classifica il senatore ed ex ministro delle Politiche agricole e del Turismo Gian Marco Centinaio, con 8.829 preferenze. A seguire troviamo Nerina Di Nunzio (8.301 preferenze), Jerry Bortolan (8.183 preferenze), Ettore Prandini (8.085 preferenze), Chef Hiro (7.664 preferenze) e Francesca Romana Barberini (7.363 preferenze). Non gareggeranno invece per il titolo di Personaggio dell'anno Alessandro Borghese, Chiara Maci, Aldo Cursano, Bruno Barbieri, Valerio Massimo Visintin e Antonella Clerici.

Come votare

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