Grande successo ieri sera alla Coin di Napoli con la lezione di pasticceria di Sal De Riso. Sala piena e segreti svelati su come preparare alcuni dolci da lui creati (in questi 20 anni di attività superano le 60 novità).

Il programma "Coin-Sweet Days" ideato da Paolo Marchi di Identità Golose prosegue fino al 30 novembre, in un tour di 6 tappe con l'intento di far conoscere al pubblico i grandi maestri e le tendenze della pasticceria. Per Marchi che firma le serate in giro per l'Italia "Se la cucina è diventata una passione globale, la pasticcerai non è da meno".

Lo sa bene Salvatore De Riso che ogni anno organizza nel suo Bistrot di Minori lezioni a tema dove gli appassionati scoprono e apprendono tutti i suoi segreti.

E proprio su questa scia anche quest'anno il maestro De Riso ripropone le sue lezioni a tema che impegnano gli appassionati in un'intera giornata con colazione e pranzo, cadeaux e lezione. Ecco le date: 12 gennaio, 9 febbraio, 16 marzo, 6 aprile. Per info e prenotazione (il numero è limitato) telefono 089 856446