"Pazziamm ja'", nel libro di chef Mimmo Di Raffaele l'essenza di una cucina di ricerca, esplorazione e passione

Creazioni che si arricchiscono delle rivisitazioni in chiave moderna di quei piatti tramandati fin dall'antichità e che, come la recente scoperta del Termopolio a Pompei ha mostrato, ancora oggi sono presenti nella tradizione

Inserito da (redazionelda), lunedì 3 maggio 2021 17:35:41

"Pazziamm Ja'" è il titolo del libro di Mimmo Di Raffaele, executive chef del Belmond Hotel Caruso di Ravello. Una raccolta di ricette in cui è racchiusa l'essenza dei piatti della tradizione campana, interpretati con quella visione creativa ed innovativa che da sempre contraddistingue la sua filosofia. Esempio di come la cucina sia soprattutto ricerca, esplorazione e passione, il libro è un tributo alla sua arte e alle...

"Sorrento e i suoi Sindaci dall’Unità d’Italia a oggi", il libro di Donato Sarno

Inserito da (redazionelda), lunedì 22 marzo 2021 20:47:26

Tra i vari possibili modi per ricostruire la storia di un territorio vi è, sicuramente, quello di soffermarsi sui Sindaci che quel territorio ha espresso nel tempo. In questo senso si muove la recentissima pubblicazione dello storico Donato Sarno, dal titolo Sorrento e i suoi Sindaci dall'Unità d'Italia ad oggi (Nicola Longobardi Editore). In essa l'autore - che vive a Maiori e che già in precedenza ha condotto studi...

Esordio nella narrativa per il giornalista cosentino

“Cosangeles”, i racconti di Paride Leporace sulla provincia di Cosenza ambientati tra gli anni ‘70 e ‘80

Paride Leporace, giornalista e autore di saggi, debutta nella narrativa con “Cosangeles”. Lo scrittore da anni ha eletto come suo buen retiro la Costiera Amalfitana, complice la moglie campana Lucia Serino

Inserito da (redazionelda), lunedì 22 marzo 2021 15:53:48

Undici racconti nella cornice di Cosenza, "narrata tra epica di strada e una buona dose di noir". Lo sfondo è quello degli anni Settanta e Ottanta. In "Cosangeles" (Pellegrini editore) Paride Leporace descrive "una città in bilico tra mitologia e realtà, tra doppiezze e dualismi, e 'cose' che non ci sono più ma che restano incollate alla memoria e paiono portare in una terra mitica, una sorta di 'Itaca dell'anima'". Due...

L'intervista

“Dal disordine del cuore”, il libro di poesie di Anna Maria Tagliamonte

Inserito da (redazionelda), martedì 9 marzo 2021 10:10:25

di Alberto Quintiliani In occasione della prossima pubblicazione del libro di poesie "Dal disordine del cuore" (edizioni Terre del Sole), scritto dalla professoressa Anna Maria Tagliamonte di Maiori, facciamo con lei un breve excursus sulla sua storia letteraria - appena iniziata - che consenta ai lettori una conoscenza "più da vicino" della poetessa Anna Maria. Anna Maria, premettiamo che tu sei Professoressa di lettere...

Leggere donna: 10 testi da avere in libreria

Inserito da (admin), lunedì 1 marzo 2021 19:03:41

Marzo tutti lo ricordano per l'8, la festa della donna, fortemente convinti che la donna la si rispetti e festeggi ogni giorno dell'anno oggi vi proponiamo una selezione di letture interessanti al femminile. Risposte nella polvere, di Rosamond Lehmann, un libro per nulla leggero che racconta l'educazione sentimentale di una giovane nell'Inghilterra degli anni 20. Un romanzo da leggere tutto riflettendo come 100 anni di...

Il premio "costadamalfilibri" celebra la letteratura mediterranea a Conca dei Marini, con una serata di approfondimenti su opere che indagano il passato e il presente italiano

Le leggi razziali e una saga familiare tra Napoli e Sorrento: il 1 luglio a Conca dei Marini torna '...incostieraamalfitana.it'

Sul Sagrato della Chiesa di San Pancrazio i libri degli storici Avagliano e Palmieri e della speaker Letizia Vicidomini, all’8a edizione di ..incostieraamalfitana.it Festa del Libro in Mediterraneo

Inserito da (Admin), martedì 1 luglio 2014 16:50:04

Fa tappa a Conca dei Marini il concorso per il Premio "costadamalfilibri" all'ottava edizione di "..incostieraamalfitana.it" Festa del Libro in Mediterraneo. Martedì 1° luglio, presso il sagrato della Chiesa di San Pancrazio alle 20,30, Franco Bruno Vitolo, giornalista e critico letterario, racconterà, con gli autori, "Di pura razza italiana" di Mario Avagliano e Marco Palmieri, edito da Baldini & Castoldi, e "La poltrona...

La Biblioteca San Francesco celebra il Beato Bonaventura con una giornata dedicata alla sua figura, tra teologia e cultura

Ravello: ancora un omaggio culturale al Beato Bonaventura da Potenza

Ravello si prepara a rendere omaggio al Beato Bonaventura da Potenza con una giornata di studi organizzata dalla Biblioteca San Francesco in collaborazione con la Libreria Editrice Vaticana

Inserito da (Admin), martedì 24 giugno 2014 11:30:22

In occasione delle celebrazioni in onore del Beato Bonaventura da Potenza, la Biblioteca San Francesco di Ravello, in collaborazione con la Libreria Editrice Vaticana, ha organizzato uno straordinario omaggio culturale al martire dell'obbedienza. Sabato 28 giugno, presso l'Aula Magna della Biblioteca, alle 11, si terrà una Giornata di Studi a cui parteciperanno Marcella Campanelli, dell'Università Federico II di Napoli,...

Ravello, Costiera Amalfitana, Simple and Genuine, Libri, Eccellenze, Made in Amalficoast

Il libro di ricette di Mamma Agata: un successo "Made in Ravello"

Un'incontenibile passione per la cucina, sorrisi contagiosi ed una grande gioia di vivere sono i tratti caratterizzanti di Mamma Agata, Chiara e Gennaro

Inserito da (Admin), mercoledì 2 maggio 2012 10:00:18

Una passione per la cucina, una cucina fatta con passione. E' questo il binomio che meglio definisce l'arte culinaria di Mamma Agata, la sua naturale attitudine per la preparazione di piatti semplici e genuini, utilizzando esclusivamente materie prime locali ed ortaggi coltivati dal marito Salvatore dell'orto di famiglia. Il libro di ricette "Mamma Agata: Simple and Genuine" è il frutto di quattro anni di duro ed appassionante...

Letteratura e riflessioni tra storia e spiritualità in Costa d'Amalfi. ra mafia e fede: due serate di dialogo letterario con Vito Bruschini e Michele Piccione

Libri, a Praiano arriva il "Padrino dei Padrini" di Vito Bruschini

L'edizione 2010 di “…incostieraamalfitana.it” propone un doppio incontro imperdibile. Mercoledì 14 luglio, a Praiano, Vito Bruschini presenta "The Father", un viaggio nel cuore oscuro di Cosa nostra. Giovedì 15 luglio, a Maiori, Michele Piccione con "Dio quanto ti amo" ci offre una toccante riflessione su Giuda e il libero arbitrio. Due appuntamenti che fondono storia, etica e letteratura nella splendida cornice della Costiera Amalfitana

Inserito da (Admin), martedì 13 luglio 2010 16:21:29

Doppio appuntamento interessante all'edizione 2010 di ...incostieraamalfitana.it, incontri con i libri, gli autori e gli editori di novità letterarie italiane e straniere in Costa d'Amalfi. La rassegna letteraria, infatti, vedra' protagonista, Mercoledì 14 Luglio 2010, alle ore 19.30, a Praiano, presso il Casa Angelina Lifestyle Hotel, Vito Bruschini con "The Father. Il Padrino dei Padrini" (Newton Compton). Nel cuore...