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Inserito da (Admin), sabato 7 agosto 2021 18:24:47
"E si 'a vita amara se fa, si addolcisce cu nu babà!" Vulcanica, esuberante e poliedrica. Con la sua voce squillante mette tutti di buonumore! Espressione della "napoletanità" più verace: grandissima Marisa Laurito" è il post pubblicato dalla pagina ufficiale della Pasticceria Sal De Riso in occasione della visita di Marisa Laurito, ospite a Minori in occasione della presentazione del suo nuovo libro "Una vita scapricciata",...
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), giovedì 5 agosto 2021 15:29:16
Il 24 agosto, alle 19:00, si terrà sul lungomare di Minori la prima edizione de "La Notte del Panettone in riva al mare". «È un onore per i Maestri dell'Accademia - spiega il Presidente Claudio Gatti - presentare al pubblico i nostri lievitati in un territorio ricco dal punto di vista di storia gastronomica e di materie prime che rappresentano l'eccellenza del made in Italy». Questa prima edizione è organizzata dall'Accademia...
Inserito da (Maria Abate), mercoledì 4 agosto 2021 12:39:50
Sono ormai diventate un must le serate di gusto al DiVin Baguette, a Maiori, che ogni settimana propone appuntamenti all'insegna della musica di qualità e di percorsi degustativi, dedicato ai prodotti di eccellenza di tutta Italia. Il prossimo evento è previsto per giovedì 5 agosto, ore 21, quando potrà essere degustata la porchetta di Ariccia in abbinamento al Merlot Casale del Giglio Lazio IGT 2019. Ad accompagnare...
Inserito da (Admin), martedì 3 agosto 2021 19:10:50
L'attesa è finita, a Caivano in provincia di Napoli, si è tenuto a battesimo "Meeto", una pizzeria dall'effetto Wow per l'unicità degli ambienti e per le pietanze che con i loro sapori originali sapranno stupire nell''avvincente racconto dei territori della Campania e della Sicilia. Meeto, un naming volutamente concepito per il raccontare il Mito sacro e profano cullato da secoli di storia. Ma Meeto vuole arrivare agli...
Inserito da (admin), lunedì 2 agosto 2021 11:55:09
Giovedì 5 agosto è in programma il secondo appuntamento della rassegna "Star", organizzata dal Magma Sakura di Torre del Greco. Per l’occasione, Ciro Sicignano, executive chef del ristorante Lorelei di Sorrento, recentemente insignito della stella Michelin, ha messo a punto una pizza d’autore, I love Lorelei, che verrà realizzata in sinergia con il pizzaiolo della casa, Claudio De Siena. Il nome della pizza è un tributo...
Inserito da (Admin), sabato 31 luglio 2021 22:55:05
Se c'è un dolce che caratterizza la Pasticceria Gambardella quello è il "Babà". E quale occasione migliore che avere Marisa Laurito, donna elegante e simbolo della napoletanità più genuina, ospite a Minori per approfittarne e farne uno appositamente per lei? Poco prima di presentare il suo ultimo libro "Una vita scapricciata", edito da Rizzoli, Marisa Laurito ha raggiunto la Pasticceria Gambardella per poter valutare...
Inserito da (Maria Abate), giovedì 29 luglio 2021 16:34:32
Tutto è pronto all'NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi per la serata evento "Red Passion" che si terrà venerdì 30 luglio nell'esclusivo hotel 5 stelle Lusso di NH Hotel Group. Aperto al pubblico e su prenotazione, l'evento avrà come filo conduttore il buon umore e la buona cucina per celebrare insieme l'estate in Costiera. La serata si prevede molto frizzante! Inizierà infatti con una cena firmata dallo chef...
Inserito da (admin), mercoledì 28 luglio 2021 15:20:32
"SorrentoGnocchiDay" sposa e promuove, in sinergia con Penisolaverde Spa, il concetto di food upcycling: il riutilizzo creativo dei cosiddetti scarti alimentari, con lo scopo di stimolare un'attenzione curiosa rivolta agli ingredienti "minori", ingiustamente destinati all'oblio, e capace di regalare una nuova veste, invitante e appetitosa, ad alimenti che, altrimenti, finirebbero tra i rifiuti. A questo scopo, gli organizzatori...
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), mercoledì 28 luglio 2021 15:18:02
"SorrentoGnocchiDay" sposa e promuove, in sinergia con Penisolaverde Spa, il concetto di food upcycling: il riutilizzo creativo dei cosiddetti scarti alimentari, con lo scopo di stimolare un'attenzione curiosa rivolta agli ingredienti "minori", ingiustamente destinati all'oblio, e capace di regalare una nuova veste, invitante e appetitosa, ad alimenti che, altrimenti, finirebbero tra i rifiuti. A questo scopo, gli organizzatori...
Inserito da (admin), martedì 27 luglio 2021 08:31:06
Sta facendo discutere, e non poco, il cartello esposto da Leonardo Alberti, titolare del ristorante "Bellavista" di San Mauro di Saline, in provincia di Verona, in cui si legge: "Benvenuto al Bellavista. Qui non chiediamo il Green Pass per entrare. Ce l'hai? Bene! Non ce l'hai? Va bene uguale! Noi vogliamo solo fare il nostro lavoro, che non è quello di fare i controllori". «Io la penso così», ha scritto sui social Alberti...
Inserito da (Maria Abate), lunedì 26 luglio 2021 15:18:04
Continuano gli appuntamenti della kermesse Reale Soft Live Music, che accompagna l'estate dell'Osteria Reale a Tramonti. Dopo il successo delle serate con il "Trio Discede" e con i "Cantina Acustica", venerdì 30 luglio sarà il turno di Veronica D'Amato che accompagnerà la cena di chi vorrà prendervi parte sulle note dei grandi successi della musica leggera italiana e straniera. L'evento sarà libero con la possibilità...
Inserito da (Maria Abate), mercoledì 21 luglio 2021 11:51:12
Entrano nel vivo gli appuntamenti estivi al DiVin Baguette a Maiori con una nuova serata, il 22 luglio (ore 21), e un nuovo percorso degustativo, stavolta dedicato alla Toscana, attraverso alcuni dei suoi prodotti di eccellenza: la finocchiona, il pecorino toscano e il Chianti classico della Cantina Frescobaldi. A far da sottofondo musicale i Cantautorando, Alfonso Apuzzo (chitarra e voce) e Enio Corsaro (piano), le cui...
Inserito da (Maria Abate), martedì 20 luglio 2021 17:13:58
Ieri mattina, a Salerno, è stato presentato il progetto del nuovo Palazzetto dello sport, finanziato dalla Regione Campania con un investimento di 27 milioni di euro. «L'impianto conterrà non solo la pista centrale, ma anche decine di palestre, possibilità di fare sport cosiddetti minori, attività commerciali legate al mondo sportivo, attività di ristorazione. Ci sarà quindi la possibilità di fare sport, di far crescere...
Inserito da (Admin), giovedì 15 luglio 2021 16:44:44
di Massimiliano D'Uva Tra le numerose presenze "social", ha scelto Ravello come meta delle sue vacanze anche l'autrice e food blogger francese Mimi Thorisson, che ha condiviso tramite il suo profilo instagram i momenti vissuti durante i giorni trascorsi al Belmond Hotel Caruso di Ravello. Oltre alle foto che la ritraggono a bordo piscina, l'autrice ha pubblicato, ovviamente, anche scatti delle pietanze che ha potuto gustare...
Inserito da (rrno), lunedì 12 luglio 2021 16:25:11
Terza tappa per il villaggio del gusto itinerante "Gusto Italia in tour" che, questo fine settimana, raggiungerà la Costa d'Amalfi fermandosi sul lungomare di Minori. Un ritorno, anche questo, che conferma il desiderio diffuso di ritrovare la qualità dell'agroalimentare del Sud in un unico posto. L'appuntamento è da venerdì 16 a domenica 18 luglio, dalle ore 17 e fino a tarda sera. Organizzato e promosso dall'Associazione...
Inserito da Mariarosaria Pisacane (Admin), domenica 11 luglio 2021 18:11:31
Lontano (ma non troppo) dalle vetrine illuminate, dalle entrate eleganti degli alberghi di lusso, da quel turbinio di vitalità che in quasi un secolo ha reso Positano la destinazione glamour della Costiera Amalfitana è possibile ritrovarne l'anima più autentica e sincera, fatta di sapori che, nella loro semplicità, hanno una forza dirompente nonché la capacità di raccontare con altrettanta naturalezza ed essenzialità...
Inserito da (Admin), domenica 4 luglio 2021 22:54:55
di Massimiliano D'UVa Giovanni Pace membro dell'Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani inaugura la Gelateria Pace a Porto Cervo, in piazza Alto Pevero (località Sottovento). Dalle paste lievitate alle torte moderne, dalle prime colazioni al bilanciamento delle miscele, una passione smodata per il cioccolato di altissima qualità, fino ad arrivare alle confetture e canditure, rendono solo in parte giustizia alla bravura...
Inserito da (redazionelda), venerdì 2 luglio 2021 17:56:07
![La Colatura d'Alici di Cetara protagonista allo Slow Fish 2021 di Genova [FOTO]](/images/db/amalfinews/articoli/crp-120x120/la-colatura-d-alici-di-cetara-protagonista-allo-sl-205003.webp)
I cuochi italiani plaudono la Colatura di Alici di Cetara Dop. Consenso unanime per il prodotto diventato ormai simbolo della Costiera amalfitana nel mondo, protagonista in questi giorni allo Slow Fish 2021 in corso di svolgimento a Genova. Al termine di una giornata aperta dalla presidente dell'associazione della Colatura di Alici di Cetara Dop Lucia Di Mauro che si è intrattenuta sul percorso che ha attraversato il...
Inserito da (admin), mercoledì 30 giugno 2021 11:52:43
Mulino Caputo dà appuntamento per domani 1° luglio, a partire dalle ore 18.30 quando, connettendosi alla pagina Facebook (facebook.com/MulinoCaputo/) o al profilo Instagram di Mulino Caputo (instagram.com/mulinocaputo/), si potrà assistere, da tutto il mondo, alla trebbiatura del raccolto del Campo di Frignano, in provincia di Caserta e partecipare, virtualmente, ai festeggiamenti che coinvolgeranno tutte le figure professionali...
Inserito da (Maria Abate), lunedì 28 giugno 2021 13:27:36
I Kennedy cenarono qui, sulla "Terrazza Capri" del ristorante Antico Francischiello di Massa Lubrense: il non plus ultra delle vedute panoramiche. Dalla Terrazza, rooftop che insiste sulle ampie sale del ristorante, lo sguardo abbraccia tutte le bellezze del Golfo: Capri, Ischia, Procida e il Vesuvio. Uno spettacolo davvero unico. Ed è qui che ogni giovedì, a partire dal 1° luglio e per tutto il mese, dalle 19, si svolgerà...
